Program Pilotażowy - Dobry Posiłek w Szpitalu

Informujemy, że od dnia 01.11.2023r. nasz Szpital przystąpił do programu pilotażowego w zakresie edukacji żywieniowej oraz poprawy jakości żywienia w szpitalach pn. „Dobry posiłek w szpitalu”.
Pilotażowy program ma na celu zapewnienie pacjentom wyżywienia odpowiedniego do stanu zdrowia i zgodnie wiedzą, że odpowiednia dieta w szpitalu jest integralną częścią całego procesu leczenia.

W ramach obowiązujących przepisów prawnych, załączamy aktualne jadłospisy wraz ze zdjęciami posiłków.

Jadłospis:
PDF4.12-10.12.pdf (628,20KB)
PDF27.11-3.12.pdf (631,10KB)
PDF20.11-26.11.pdf (630,91KB)
PDF13.11-19.11.pdf (632,83KB)
PDF6.11-12.11.pdf (631,71KB)
PDF30.10-5.11.pdf (614,10KB)

Poniedziałek 04.12.2023r. - Dieta Podstawowa
Śniadanie:

Zupa mleczna kukurydziana (250ml),
chleb (120g)/zwykły, graham - bułka do wyboru,
masło(15g), jajecznica na parze(60g),
sałata zielona (7g), rzodkiewki (3 szt),
kawa zbożowa z mlekiem zc(250ml),
[alergeny 1,3,7,10]

Obiad:

Zupa jarzynowa (300 ml),
pierogi leniwe (230g),
surówka z marchwi i jabłek (120g),
kompot wieloowocowy zc (250ml),
[alergeny 1,3,7,8,9,10]

Piątek 01.12.2023r. - Dieta Podstawowa
Śniadanie:

Zupa mleczna z płatkami ryżowymi (250ml),
chleb (120g)/zwykły, graham, bułka - do wyboru,
masło(15g), ser twarogowy chudy (80g),
sałata zielona (7g), miód (25g),
kawa zbożowa z mlekiem zc(250ml),
[alergeny 1,3,7,10]

Obiad:

Zupa z lanym ciastem (300 ml),
filet z tilapii panierowany smażony (120g),
ziemniaki (300g), buraczki (120g),
kompot wieloowocowy (250ml),
[alergeny 1,3,4,7,8,9,10]

Czwartek 30.11.2023r. - Dieta Podstawowa
Śniadanie:

Zupa mleczna kukurydziana (250ml),
chleb (120g)/zwykły, graham, bułka - do wyboru,
masło(15g), pasta z jaj(60g),
sałata zielona (7g), powidła śliwkowe (25g),
kawa zbożowa z mlekiem zc(250ml),
[alergeny 1,3,6,7]

Obiad:

Zupa pomidorowa z ryżem (300 ml),
pierś dr. w cieście(120g),
ziemniaki (300g), surówka z kapusty białej(120g),
kompot wieloowocowy(250ml),
[alergeny 1,3,7,8,9,10]

Środa 29.11.2023r. - Dieta Podstawowa
Śniadanie:

Zupa mleczna z kasza manną (250ml),
chleb (120g)/zwykły, graham, bułka - do wyboru,
masło(15g), pasta kanapkowa (kiełbasa szynkowa, jaja, ogórek konserwowy)(60g),
sałata zielona (7g),
kawa zbożowa z mlekiem zc(250ml),
[alergeny 1,3,6,7,9,10]

Obiad:

Zupa krupnik (300g),
bigos(150g), ziemniaki (300g),
kompot wieloowocowy zc (250ml),
[alergeny 1,3,6,7,9,10]

Wtorek 28.11.2023r. - Dieta Podstawowa
Śniadanie:

Płatki owsiane na mleku(250ml),
chleb (120g)/zwykły, graham, bułka - do wyboru,
masło(15g), pasta rybna szprot w sosie pomidorowym z twarogiem(60g),
sałata zielona (7g), kawa zbożowa z mlekiem zc(250ml),
[alergeny 1,3,4,7,9,10]

Obiad:

Zupa pieczarkowa (300ml), gulasz wp.smażony (120g),
kasza jęczmienna(120g), sałatka szwedzka (120g),
kompot wieloowocowy zc (250ml),
[alergeny 1,3,7,8,9,10]

Poniedziałek 27.11.2023r. - Dieta łatwostrawna
Śniadanie:

Zupa mleczna kukurydziana (250ml),
chleb zwykły, bułka pszenna (120g),
masło(15g), jajecznica na parze (60g),
sałata zielona (7g) pomidor (30g),
kawa zbożowa z mlekiem zc (250ml),
[alergeny 1,3,7,10,]

Obiad:

Zupa jarzynowa (300 ml),
makaron z serem twarogowym półtłustym (230g),
surówka z marchwi i jabłek (120g),
kompot wieloowocowy zc(250ml),
[alergeny 1,3,7,8,9,10]

Piątek 24.11.2023r. - Dieta podstawowa
Śniadanie:

Zupa mleczna z płatkami ryżowymi (250ml),
chleb (120g)/zwykły, graham, bułka - do wyboru,
masło(15g), ser twarogowy chudy (80g),
papryka (20g), sałata zielona (7g), miód (25g),
kawa zbożowa z mlekiem zc(250ml),
[alergeny 1,3,7,10]

Obiad:

Zupa kalafiorowa (300 ml),
kotlet z jajek (120g), ziemniaki (300g),
sałata z śmietaną (100g),
kompot wieloowocowy (250ml),
[alergeny 1,3,4,7,8,9,10]

Czwartek 23.11.2023r. - Dieta cukrzycowa z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów/Podstawowa
Śniadanie:

Chleb graham (120g),
masło(15g), pasta z jaj (60g),
pomidor (30g), ogórek zielony (20g),
kawa zbożowa z mlekiem bc (250ml),
[alergeny 1,3,6,7]

Obiad:

Zupa pomidorowa z makaronem (300 ml),
kotlet mielony(120g), ziemniaki (300g),
buraczki zasmażane(120g),
kompot wieloowocowy(250ml),
[alergeny 1,3,7,8,9,10]

Środa 22.11.2023r. - Dieta Podstawowa
Śniadanie:

Zupa mleczna z kasza manną (250ml),
chleb (120g)/zwykły, graham, bułka - do wyboru,
masło(15g), pasta kanapkowa (kiełbasa szynkowa, jaja, ogórek konserwowy)(60g),
sałata zielona (7g), kawa zbożowa z mlekiem zc(250ml),
[alergeny 1,3,6,7,9,10]

Obiad:

Zupa ogórkowa z ziemniakami (300g),
potrawka z kurczaka z jarzynami (150g),
kasza jęczmienna(120g), fasolka szparagowa(120g),
kompot wieloowocowy zc (250ml),
[alergeny 1,3,7,8,9,10]

Wtorek 21.11.2023r. - Dieta Podstawowa
Śniadanie:

Płatki owsiane na mleku(250ml),
chleb (120g)/zwykły, graham, bułka - do wyboru,
masło(15g), pasta rybna szprot w sosie pomidorowym z twarogiem(60g),
sałata zielona (7g),
kawa zbożowa z mlekiem zc(250ml),
[alergeny 1,3,4,7,9,10]

Obiad:

Krupnik (300ml), bitka wieprzowa duszona z cebulą (250g),
ziemniaki (300g), marchew z groszkiem na gęsto (120g),
kompot wieloowocowy zc (250ml),
[alergeny 1,3,7,8,9,10]

Poniedziałek 20.11.2023r. - Dieta Podstawowa
Śniadanie:

Zupa mleczna kukurydziana (250ml),
chleb (120g)/zwykły, graham, bułka - do wyboru,
masło(15g), jajecznica na parze(60g),
sałata zielona (7g), rzodkiewki (3 szt),
kawa zbożowa z mlekiem zc(250ml),
[alergeny 1,3,7,10,]

Obiad:

Zupa jarzynowa (300 ml),
naleśniki na słodko z twarogiem półtłustym i marmoladą(200g),
surówka z marchwi i jabłek (120g),
kompot wieloowocowy zc (250ml),
[alergeny 1,3,7,8,9,10]

Czwartek 16.11.2023r. - Dieta Podstawowa/Łatwostrawna
Śniadanie:

Zupa mleczna kukurydziana (250ml),
chleb (120g)/zwykły, graham, bułka - do wyboru,
masło(15g), pasta z jaj(60g),
sałata zielona (7g), powidła śliwkowe (25g),
kawa zbożowa z mlekiem zc(250ml),
[alergeny 1,3,6,7]

Obiad:

Zupa ziemniaczana (300 ml),
gulasz wp gotowany (140g), kasza jęczmienna (120g),
brokuł z wody(120g),
kompot wieloowocowy (250ml),
[alergeny 1,3,7,8,9,10]

Środa 15.11.2023r. - Dieta Podstawowa
Śniadanie:

Zupa mleczna z kasza manną (250ml),
chleb (120g)/zwykły, graham, bułka - do wyboru,
masło(15g), pasta kanapkowa (kiełbasa szynkowa, jaja, ogórek konserwowy)(60g),
sałata zielona (7g),
kawa zbożowa z mlekiem zc(250ml),
[alergeny 1,3,6,7,9,10]

Obiad:

Zupa pomidorowa z makronem (300g),
żeberka smażone(150g), ziemniaki (300g),
kapusta kiszona zasmażana (120g),
kompot wieloowocowy zc (250ml),
[alergeny 1,3,7,8,9,10]

Wtorek 14.11.2023r. - Dieta Podstawowa
Śniadanie:

Płatki owsiane na mleku(250ml),
chleb (120g)/zwykły, graham, bułka - do wyboru,
masło(15g), paprykarz szczeciński (60g),
sałata zielona (7g), dżem truskawkowy (25g),
kawa zbożowa z mlekiem zc(250ml),
[alergeny 1,3,4,7,9,10]

Obiad:

Rosół z kasza manną (300ml),
kotlet cordon bleu smażony (120g), ziemniaki (300g),
surówka z kapusty białej (120g),
kompot wieloowocowy zc (250ml),
[alergeny 1,3,7,8,9,10]

Poniedziałek 13.11.2023r. - Dieta Podstawowa
Śniadanie:

Zupa mleczna kukurydziana (250ml),
chleb (120g)/zwykły, graham, bułka - do wyboru,
masło(15g), jajecznica na parze(60g),
sałata zielona (7g), rzodkiewki (3 szt),
kawa zbożowa z mlekiem zc(250ml),
[alergeny 1,3,7,10,]

Obiad:

Zupa jarzynowa (300 ml),
łazanki z kapusta kiszona i mięsem mielonym(200g),
kompot wieloowocowy zc (250ml),
[alergeny 1,3,7,8,9,10]

Piątek 10.11.2023r. - Dieta Podstawowa
Śniadanie:

Zupa mleczna z płatkami ryżowymi (250ml),
chleb (120g)/zwykły, graham, bułka - do wyboru,
masło(15g), ser twarogowy chudy (80g),
sałata zielona (7g), miód (25g),
kawa zbożowa z mlekiem zc(250ml),
[alergeny 1,3,7,10]

Obiad:

Zupa ogórkowa z ryżem(300 ml),
filet z mintaja panierowany, smażony (130g),
ziemniaki (300g), buraczki (100g),
kompot wieloowocowy (250ml),
[alergeny 1,3,4,7,8,9,10]

Czwartek 09.11.2023r. - Dieta Podstawowa
Śniadanie:

Zupa mleczna kukurydziana (250ml),
chleb (120g)/zwykły, graham, bułka - do wyboru,
masło(15g), pasta z jaj(60g), sałata zielona (7g), powidła śliwkowe (25g),
kawa zbożowa z mlekiem zc(250ml),
[alergeny 1,3,6,7]

Obiad:

Zupa krupnik (300 ml),
pierś drobiowa w cieście smażona(140g),
ziemniaki (300g), surówka z białej kapusty(120g),
kompot wieloowocowy(250ml),
[alergeny 1,3,7,8,9,10]

Środa 08.11.2023r. - Dieta Podstawowa
Śniadanie:

Zupa mleczna z kasza manną (250ml),
chleb (120g)/zwykły, graham, bułka - do wyboru,
masło(15g), pasta kanapkowa (kiełbasa szynkowa, jaja, ogórek konserwowy)(60g),
sałata zielona (7g),
kawa zbożowa z mlekiem zc(250ml),
[alergeny 1,3,6,7,9,10]

Obiad:

Zupa porowa (300g),
potrawka z kurczaka z warzywami mięso gotowane(150g),
ryż (150g) surówka z marchewki i selera z olejem (120g),
kompot wieloowocowy zc (250ml),
[alergeny 1,3,7,8,9,10]

Wtorek 07.11.2023r. - Dieta Podstawowa
Śniadanie:

Płatki owsiane na mleku(250ml),
chleb (120g)/zwykły, graham, bułka - do wyboru,
masło(15g), pasta rybna szprot w sosie pomidorowym z twarogiem(60g),
sałata zielona (7g), dżem truskawkowy (25g),
kawa zbożowa z mlekiem zc(250ml),
[alergeny 1,3,4,7,9,10]

Obiad:

Zupa pomidorowa z makaronem (300ml),
kotlet schabowy smażony (120g),
ziemniaki (300g), marchew z groszkiem (120g),
kompot wieloowocowy zc (250ml),
[alergeny 1,3,7,8,9,10]

Poniedziałek 06.11.2023r. - Dieta Podstawowa
Śniadanie:

Zupa mleczna kukurydziana (250ml),
chleb (120g)zwykły, graham, bułka - do wyboru,
masło(15g), jajecznica na parze(60g),
sałata zielona (7g), rzodkiewki (3 szt),
kawa zbożowa z mlekiem zc(250ml),
[alergeny 1,3,7,10,]

Obiad:
Dieta cukrzycowa z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów

Zupa jarzynowa (300 ml), ryż brązowy na sypko (150g),
jogurt naturalny (50g),
mus z jabłek (70g),
kompot wieloowocowy bc
[alergeny 1,3,7,8,9,10]

Piątek 03.11.2023r. - Dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów
Śniadanie:

Chleb graham (120g),
masło(15g), ser twarogowy chudy (80g),
sałata zielona (7g), papryka (30g),
kawa zbożowa z mlekiem bc (250ml),
[alergeny 1,3,7]

Obiad:

Zupa krupnik (300 ml),
Filet z tilapii gotowany (130g),
ziemniaki (300g),
surówka z kapusty kiszonej (100g),
kompot wieloowocowy (250ml),
[alergeny 1,3,4,7,8,9,10]

Czwartek 02.11.2023r. - Dieta Podstawowa
Śniadanie:

Zupa mleczna kukurydziana (250ml),                       
chleb (120g)/zwykły, graham, bułka - do wyboru,
masło(15g), pasta z jaj(60g),
sałata zielona (7g), powidła śliwkowe (25g),
kawa zbożowa z mlekiem zc(250ml),
[alergeny 1,3,6,7]

Obiad:

Zupa pomidorowa z makaronem (300 ml),
pieczeń wp (120g), kasza jecz. (150g),
mizeria z śmietaną (120g),
kompot wieloowocowy (250ml),
[alergeny 1,3,7,8,9,10]